出彩学生|技能在手 未来可期
发布时间:2024.01.03
作者:信息处
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12月,我校12名聋职高三班的学生在专业课老师的带领下分别参加了中式面点师和西式面点师的考试。此次考试,他们付出了无数的努力和汗水,展现出了不凡的手艺。
为了帮助职高三班的聋生们备考,学校教导处特在本学期为他们安排了系统的训练课程。从基础的原料配比、面团制作,到各种面点的制作技巧,同学们在四位专业课老师的悉心指导下,一步步掌握了要领。为了让大家更好地理解和掌握技能,老师们还采用了图片、手语、视频等多种方式进行教学,让聋生们在实践中不断练习,加深印象,并且提高速度。
在考试当天,同学们早早来到了考场,信心满满地准备迎接挑战。大家们熟练地运用所学的技能,制作出了一个个精美的面点作品。他们的作品不仅外形美观,而且口感细腻,得到了评委们的一致好评。
经过紧张的考试,最终我校12名聋职高三班的学生都顺利地通过了考试,并于近日成功取得了中式面点师(四级)和西式面点师(四级)两张资格证书。看着手中的证书,同学们的脸上露出了灿烂的笑容。这一份证书,不仅仅是对他们努力的肯定,更是对他们未来的一份鼓励。
学校职业组孙老师表示,此次考试不仅是对同学们技能水平的一次检验,更是一次难得的学习和成长的机会。希望同学们能够在未来的道路上继续努力,不断提升自己的技能水平,为自己创造更加美好的未来。
此次聋职高三学生们参加的中西式面点资格证考试,展现了他们不屈不挠、勇于挑战的精神风貌。他们用自己的努力换来了收获,祝贺他们!
图:丁洵、马继玲、宋娜
文:孙卓君
编辑:柏佳美
审核:朱海荣