双业一体 | 职高生赴希尔顿酒店开展职业体验活动

近日，职高一、二的全体学生在老师的带领下，走进了苏州希尔顿酒店，参加了一场别开生面的职业体验活动。此次活动旨在通过实地操作，让学生们提前感受职场氛围，为中餐厅摆台、客房整理等专业技能的见习做好充分准备。同时，还特别邀请了两位在酒店就职的毕业生来分享他们的职业经验和感受，为学弟学妹们提供宝贵的建议。

酒店方面对这次特殊的职业体验活动给予了高度重视，特意安排了经验丰富的员工担任指导老师，确保每位学生都能获得专业且贴心的指导。

毕业生代表鲍梦分享了每日作息、工作安排及感受等；花一桢则分享了自己在酒店行业的工作经历，鼓励学弟学妹们要勇敢面对困难，不断学习和成长。

随后，学生们开始了中餐厅摆台的实践操作。从餐具的摆放顺序到桌布的折叠方式，每一个细节都考验着他们的耐心和细心。在指导老师的悉心指导下，学生们逐渐掌握了摆台的技巧，并能够在规定时间内完成一张整洁美观的餐桌布置。

整理客房环节同样充满挑战。学生们需要学习如何快速而有效地整理床铺等。尽管过程中遇到了不少困难，但学生们并没有退缩，而是积极向指导老师请教，不断尝试、不断进步。最终，他们成功掌握了床铺整理的技能。

此次职业体验活动不仅让学生们提前感受了职场氛围，还让他们对中餐厅摆台、整理客房等专业技能有了更深入的了解和认识。通过实地操作和聆听学长的经验分享，学生们不仅提高了自己的动手能力，还增强了团队协作意识和责任感。他们纷纷表示，这次活动让他们更加坚定了未来从事酒店行业的决心和信心。

苏州市希尔顿酒店方面表示，他们将继续关注和支持职高学生的职业发展，为他们提供更多的实习和就业机会，共同推动酒店行业的繁荣与发展。

此次职业体验活动，不仅是一次成功的职业教育实践，更是一次充满温情和希望的职场之旅。相信在未来的日子里，这些勇敢追梦的聋生们一定能够在酒店行业绽放出属于自己的光彩。

毕业生发言

花一桢：

初入苏州希尔顿酒店，我怀揣着对未来的期待，却也深知这将是一段不同于以往的新挑战。与之前在桂香苏城的轻松氛围相比，希尔顿的工作环境显然更加严谨且充满挑战。记得第一个礼拜，我明显感受到了这里的温度似乎比外界略高几分，手中的任务如同流水线上的产品，一件接一件，从未间断。那时的我，不仅要迅速适应新的工作环境，还要努力向经验丰富的阿姐以及身边的同事、主管、经理学习。这个过程无疑是艰辛的，但正是这些挑战，让我深刻体会到了“吃得苦中苦，方为人上人”。

在西餐厅的每一天，我的日程都安排得满满当当。从早上7点踏入工作岗位的那一刻起，我便开始了忙碌而充实的一天。星期一到星期五，我需要在早上7点到 11 点半之间完成擦餐具、卸车、补盘子以及送餐具等任务。而到了下午 12 点到2点半左右，我的工作又转变为擦餐具、送餐具、配水果、送布草、领货、补货以及下货等一系列繁琐而细致的工作。虽然这些工作看似简单重复，但正是这些日常的积累，让我逐渐熟，了而餐厅的运营流程，也锻炼了我的耐心与细心。

在这段工作经历中，我收获的不仅仅是技能的提升，更是心态的转变。我开始明白，工作不仅仅是吃苦受累，更是一个不断成长与自我提升的过程。我学会了如何在压力下保持冷静，如何在忙碌中保持高效。这些宝贵的经历，将成为我未来职业生涯中不可或缺的财富。

对于即将步入职场的学弟学妹们，我想说，不要害怕吃苦，不要害怕挑战。在工作中，多做事、少抱怨，靠自己的努力去赢得他人的认可与尊重。同时，也要保持一颗学习的心，不断吸收新知识、新技能，让自己在职场中更具竞争力。记住，上级的每一个指示都是成长的机会，每一次的付出都会在未来以某种形式回馈给你。

图：宋娜、孙卓君

文：孙卓君

一审一校：柏佳美

二审二校：教导处

三审三校：校长室